ANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHA KOPI BUBUK ROBUSTA PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA BANG. MOEL KOPI DESA MANGLI WETAN KECAMATAN TAPEN KABUPATEN BONDOWOSO

  • Siti Alfiyah Fakultas Pertanian, Sains dan Tekonolgi, Universitas Abdurachman Saleh Situbondo
  • Wiwik Sri Untari Fakultas Pertanian, Sains dan Tekonolgi, Universitas Abdurachman Saleh Situbondo
  • Puryantoro Puryantoro Fakultas Pertanian, Sains dan Tekonolgi, Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan dan kelayakan usaha yang didapatkan oleh usaha industri rumah tangga Bang Moel Kopi dalam memproduksi berbagai produk kopi bubuk kemasan. Penelitian dilakukan di agroindustri Bang Moel Kopi yang merupakan salah satu industri rumah tangga skala kecil yang memproduksi produk kopi bubuk di Desa Mangli Wetan Kecamatan Tapen Kabupaten Bondowoso. Kemasan dari kopi robusta yang dianalisis adalah kemasan berlabel dan kemasan plastik. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa usaha tersebut mendapatkan keuntungan sebesar Rp 2.810.766,7/bulan dan dinyatakan layak untuk dijalankan karena memiliki R/C Ratio > 1.

References

Adisetya, E., 2022. Rantai Pasok Agroindustri Berbasis Blockhain: Harapan dan Tantangan. yntax Literate ; Jurnal Ilmiah Indonesia, 7 (1), 198.
Sinurat Basa, 2021. Analisis Kelayakan Dan Strategi Pengembangan Usaha Pengolahan Jagung Marning Di Desa Sidodadi, Kecamatan Biru-biru, Kabupaten Deli Serdang. Skripsi. Medan: Program Studi Agribisnis. Fakultas Pertanian, Sumatera Utara.
Statistik, B. P. 2022. Provinsi Jawa Timur dalam Angka 2020. Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Timur.
Statistik, B. P. 2023. Produksi Perkebunan Tanaman Kopi. Badan Pusat Statistik Provinsi Jawa Timur.
Suratiyah, K. 2015. Ilmu Usaha tani (edisi revisi). Penebar Swadaya Grup.
Published
2024-08-07
How to Cite
ALFIYAH, Siti; UNTARI, Wiwik Sri; PURYANTORO, Puryantoro. ANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN USAHA KOPI BUBUK ROBUSTA PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA BANG. MOEL KOPI DESA MANGLI WETAN KECAMATAN TAPEN KABUPATEN BONDOWOSO. PROSIDING SEMINAR NASIONAL UNARS, [S.l.], v. 3, n. 1, p. 270-276, aug. 2024. Available at: <https://unars.ac.id/ojs/index.php/prosidingSDGs/article/view/4952>. Date accessed: 26 nov. 2024.