Analisis Kelayakan Usaha Tani  Pembibitan Cabai Pada  Kelompok Tani Karang Asem Indah, Kelurahan Patokan Kecamatan Situbondo

Endang Suhesti; Ari Taufik Hidayat; Yasmini Suryaningsih

doi:10.36841/cermin_unars.v10i1.8510

Endang Suhesti Universitas Abdurachman Saleh Situbondo
Ari Taufik Hidayat Universitas Abdurachman Saleh Situbondo
Yasmini Suryaningsih Universitas Abdurachman Saleh Situbondo

DOI: https://doi.org/10.36841/cermin_unars.v10i1.8510

Abstract

Cabe rawit merupakan salah satu komoditas hortikultura yang memiliki prospek ekonomi tinggi karena permintaannya terus meningkat dari tahun ke tahun. Kondisi tersebut mendorong berkembangnya usaha pembibitan untuk memenuhi kebutuhan benih berkualitas sebagai faktor penting dalam keberhasilan budidaya. Kelompok Tani Karang Asem Indah di Kelurahan Patokan, Kecamatan Situbondo, Kabupaten Situbondo merupakan salah satu kelompok tani yang menjalankan usaha pembibitan cabe rawit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan usaha pembibitan cabai pada Kelompok Tani Karang Asem Indah, Kelurahan Patokan, Kecamatan Situbondo. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif dengan pendekatan studi kasus. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi dan wawancara. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa: (1) Total biaya yang dikeluarkan adalah Rp9.404.802,- per musim tanam. Penerimaan dari usaha pembibitan cabe ini sebesar Rp23.596.000,- sehingga pendapatannya mencapai Rp14.191.198,- (2) Nilai rasio R/C rata-rata adalah 2,5. Sedangkan nilai B/C terukur sebesar 1,5 yang menunjukkan bahwa usaha tani cabai pada Kelompok Tani Karang Asem Indah, Kelurahan Patokan di Kecamatan Situbondo, Kabupaten Situbondo menguntungkan serta layak untuk diusahakan.

Downloads

Download data is not yet available.

References

Anonim, 2008. Menanam Budidaya Cabai Merah. Jakarta.
Arikunto, S. (2019). Prosedur penelitian: Suatu pendekatan praktik. Rineka Cipta.
Asih, Y. C., Juwanda, M., & Utami, S. N. (2024). Studi kelayakan usaha tani cabai rawit (Capsicum frutescens) di Desa Pamulihan, Kecamatan Larangan, Kabupaten Brebes. J-CEKI: Jurnal Cendekia Ilmiah, 3(5). Ulil Albab Institute
Badan Pusat Statistik. (2023). Statistik hortikultura Indonesia 2022. BPS.
Firdaus, M., & Susanti, E. (2022). Analisis faktor-faktor yang mempengaruhi produktivitas usaha tani hortikultura di Indonesia. Jurnal Agro Ekonomi, 40(1), 45-60.
Hartoyo, S., & Daryanto, A. (2017). Ekonomi usaha tani: Teori dan aplikasi. IPB Press.
Hidayat, R., & Sari, N. (2020). Strategi pengembangan usaha pembibitan hortikultura di era digital. Jurnal Penyuluhan Pertanian, 15(2), 78-89.
Kementerian Pertanian. (2022). Prospek dan arah pengembangan agribisnis cabai 2022-2024. Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian.
Lestari, D. A., & Noor, T. I. (2023). Analisis kelayakan usaha pembibitan sayuran di Jawa Barat. Jurnal Hortikultura Indonesia, 14(1), 33-42.
Mardiana, R., & Kurniawan, B. (2019). Struktur biaya dan efisiensi usaha tani cabai rawit di Kabupaten Kediri. Jurnal Ilmu Pertanian Indonesia, 24(3), 301-308.
Na'mira, N., Antara, M., & Laksmayani, M. K. (2024). Analisis pendapatan dan kelayakan usaha tani cabai rawit di Desa Oloboju Kecamatan Sigi Biromaru Kabupaten Sigi. AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian, 12(6). Universitas Tadulako
Ningsih dan Jumiati. (2024). Analisis Kelayakan Agribisnis. CV HEI PUBLISHING INDONESIA. Padang
Notoatmodjo, S. 2010. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta : Rineka Cipta. Notoatmodjo, S. 2007. Kesehatan Masyarakat Ilmu dan Seni. Jakarta
Priyanto, S., & Widyastuti, R. (2021). Kelayakan finansial agribisnis cabai merah di Kabupaten Temanggung. Agriecobis: Jurnal Pertanian dan Agribisnis, 4(2), 112-125.
Rahmansyah, A.F. 2019. Analisis Usaha Pembibitan Tanaman Cabai Rawit Menggunakan Media Polybag Kecil Di Desa Lampeji Kecamatan Mumbulsari Kabupaten Jember. Program Studi Manajemen Agribisnis. Jurusan Manajemen Agribisnis. Politeknik Negeri Jember.
Rahmawati, A., Hasanah, U., & Windani, I. (2024). Faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha tani cabai rawit di Kecamatan Banyuurip Kabupaten Purworejo. Surya Agritama: Jurnal Ilmu Pertanian dan Peternakan, 13(1). UMPWR
Saptana, S., & Ashari, A. (2018). Kinerja usaha tani dan faktor-faktor yang mempengaruhi pendapatan cabai merah di sentra produksi Jawa Tengah. Jurnal Penelitian Pertanian, 37(2), 89-98.
Soekartawi. 2016. Analisis Usaha tani. Jakarta: UI Press.
Sugiyono. (2019). Metode penelitian kuantitatif, kualitatif, dan R&D. Alfabeta.
Zamrodah, Y., & Pintakami, L. B. (2020). Pendapatan dan kelayakan usaha tani cabai rawit. Journal of Agricultural Socio-Economics (JASE), 1(1), 41–46. UNISMA. Malang