SEVERAL SEVERAL DOSES OF LIQUID SMOKE FROM TEAK WOOD WASTE POWDER INHIBIT THE GROWTH OF GANODERMA ORBIFORME (FR.) RYVARDEN AND CURVULARIA SP. IN VITRO
BEBERAPA DOSIS ASAP CAIR SERBUK LIMBAH KAYU JATI DALAM MENGHAMBAT PERTUMBUHAN GANODERMA ORBIFORME (FR.) RYVARDEN DAN CURVULARIA SP. SECARA IN VITRO
Abstract
ABSTRAKGanoderma orbiforme (Fr.) Ryvarden dan Curvularia sp. merupakan jamur patogen yang menyerang tanaman kelapa sawit dan menimbulkan kerugian, sehingga memerlukan pengendalian. Asap cair serbuk kayu jati mengandung senyawa fenolik yang dapat menghambat pertumbuhan jamur patogen. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dosis efektif pada asap cair limbah kayu jati yang efektif dalam menghambat pertumbuhan Ganoderma orbiforme (Fr.) Ryvarden dan Curvularia sp. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari sampai bulan Maret 2025 di Laboratorian Patomologi, Entomologi, Mikrobiologi dan Ilmu Tanah, Fakultas Pertanian dan Perternakan, Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan yaitu kontrol, 1,5%, 2%, dan 2,5%, dengan 4 kali ulangan untuk setiap jamur patogen, sehingga didapatkan 32 unit percobaan. Parameter yang diamati adalah pertumbuhan diameter jamur, laju pertumbuhan, dan indeks antijamur. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian asap cair serbuk kayu jati dengan konsentrasi 2,5% per cawan petri merupakan yang paling efektif dalam menghambat pertumbuhan Ganoderma orbiforme (Fr). Ryvarden dengan pertumbuhan diameter 2,04 cm, laju pertumbuhan 0,11 cm/hari, dan memiliki indeks anti jamur tertinggi yaitu 77,25%. Pemberian asap cair serbuk kayu jati dengan konsentrasi 2,5% per cawan petri juga merupakan yang paling efektif dalam menghambat pertumbuhan Curvularia sp. dengan pertumbuhan diameter 2,56 cm, laju pertumbuhan 0,14 cm/hari, dan indeks antijamur 67,75%.
Kata Kunci Fenolik, Kelapa Sawit, Patogen.
ABSTRACT
Ganoderma orbiforme (Fr.) Ryvarden and Curvularia sp. are pathogenic fungi that attack oil palm plants and cause significant losses, thus requiring effective control measures. Liquid smoke derived from teak wood powder contains phenolic compounds that can inhibit the growth of pathogenic fungi. This study aimed to determine the most effective dosage of teak wood waste liquid smoke in inhibiting the growth of Ganoderma orbiforme (Fr.) Ryvarden and Curvularia sp. The research was conducted from February to March 2025 at the Laboratory of Plant Pathology, Entomology, Microbiology, and Soil Science, Faculty of Agriculture and Animal Science, Sultan Syarif Kasim State Islamic University Riau. A completely randomized design (CRD) was used with four treatments: control, 1,5%, 2%, and 2,5%, with four replications for each pathogen, resulting in 32 experimental units. The observed parameters were fungal colony diameter, percentage of fungal growth inhibition by liquid smoke, and antifungal index. The results of this study indicated that the application of liquid smoke derived from teak wood dust at a consentration of 2,5% per Petri dish was the most effective in inhibiting the growth of Ganoderma orbiforme (Fr). Ryvarden, showing a colony diameter growth of 2,04 cm, a growth rate 0,11 cm/day, and achieving the highest antifungal index of 56%.The application of liquid smoke derived from teak wood dust at a consentration of 2,5% per Petri dish was also the most effective in inhibiting the growth of Curvularia sp., resulting in a colony diameter growth of 2.56 cm, a growth rate 0,14 cm/day, and an antifungal index of 65%.
Keyword: Pathogen, Phenolic, Oil Palm,
Downloads
References
Alfiah, R. 2015. Efektivitas Ekstrak Metanol Daun Sambung Rambat (Salvadora persica) Terhadap Pertumbuhan Jamur Canadia albicans. Fakultas MIPA Universitas Tanjungpura, Pontianak. Vol: 4(1).
Asmawit dan Hidayati. 2016. Karakteristik Destilat Asap Cair dari Tandan Kosong Kelapa Sawit Proses Redestilasi. Jurnal Majalah Biam, 12: 8-14.Widiastuti, H., D.D. Eris, dan D. Santoso. 2016. Potensi Fungisida Organik untuk Pengendalian Ganoderma pada Tanaman Kelapa Sawit. Jurnal Menara Perkebunan, 84(2): 98-106.
Black JG, Black LJ (2015) Microbiology: Principles and Explorations. 9th ed. John Wiley & Sons, New York.
Evizal, R. dan F.E. Prasmawati. 2022. Penyakit Busuk Pangkal Batang dan Performa Produktivitas Kelapa Agrotropika, 21(1): 47-54. Sawit. Jurnal
Gajbhiye M., dan Kapadnis,B. (2016). Antifungi Activity Producing Lactic Acid Bacteria as Biocontrol Agents in Plants. Biocontrol Science and Technology, 26(11): 1451 1470.
Guimar, Luciana L., Toledo, Marcos S., Ferreira, Felipe A., Straus, Anita H., Takahashi, and Helio K. (2014). Structural Diversity and Biological Significance Glycosphingolipids in of Phatogenicand Opportunistic Fungi. Frontiers in Cellular and Infection Microbiology, 4(9): 1-8.
Hadiyane, A., N. Aviva, K. Tati, P. Gustan, D. Saptadi, dan R. Alfi. 2024. Pemanfaatan Asap Cair Kayu Pinus sebagai Biopestisida dalam Menghambat Serangan Hama Pengerek (Hypothenemus hampei Ferr.) Buah Kopi. Jurnal Penelitian Hasil Hutan, 42(1): 17-30. I
ndriati, G. dan Samsudin. 2018. Potensi Asap Cair Sebagai Insektisida Nabati Pengendali Penggerek Buah Kopi Hypothenemus hampei. Jurnal Tanaman Industri dan Penyegar, 5(3): 123–134.
Khoo, Y.W. and K.P. Chong. 2023. Ganoderma boninense: General Characteristics of Pathogenicity and Methods of Control. Frontiers in Plant Science, 14(1156869): 1 17.
Black JG, Black LJ (2015) Microbiology: Principles and Explorations. 9th ed. John Wiley & Sons, New York.
Evizal, R. dan F.E. Prasmawati. 2022. Penyakit Busuk Pangkal Batang dan Performa Produktivitas Kelapa Sawit. Jurnal Agrotropika, 21(1): 47-54.
Gajbhiye M., dan Kapadnis,B. (2016). Antifungi Activity Producing Lactic Acid Bacteria as Biocontrol Agents in Plants. Biocontrol Science and Technology, 26(11): 1451-1470.
Guimar, Luciana L., Toledo, Marcos S., Ferreira, Felipe A., Straus, Anita H., Takahashi, & Helio K. (2014). Structural Diversity and Biological Significance of Glycosphingolipids in Phatogenicand Opportunistic Fungi. Frontiers in Cellular and Infection Microbiology, 4(9): 1-8.
Hadiyane, A., N. Aviva, K. Tati, P. Gustan, D. Saptadi, dan R. Alfi. 2024. Pemanfaatan Asap Cair Kayu Pinus sebagai Biopestisida dalam Menghambat Serangan Hama Pengerek (Hypothenemus hampei Ferr.) Buah Kopi. Jurnal Penelitian Hasil Hutan, 42(1): 17-30.
Indriati, G. dan Samsudin. 2018. Potensi Asap Cair Sebagai Insektisida Nabati Pengendali Penggerek Buah Kopi Hypothenemus hampei. Jurnal Tanaman Industri dan Penyegar, 5(3): 123–134.
Khoo, Y.W. and K.P. Chong. 2023. Ganoderma boninense: General Characteristics of Pathogenicity and Methods of Control. Frontiers in Plant Science, 14(1156869): 1-17.Lististio, D. 2020. Uji Efektivitas Asap Cair Tandan Kosong Kelapa Sawit untuk Mengendalikan Ganoderma boninense dan Curvularia sp. Secara In Vitro. Skripsi. Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim. Riau.
Mahmud, Y., D. Listitio., Irfan M., dan Zam S.I. 2021. Efektivitas Asap Cair Tandan Kosong Kelapa Sawit dalam Mengendalikan Ganoderma orbiforme dan Culvuraria sp Secara In Vitro. Jurnal Pertanian Presisi, 5(1): 24-40.
Priwiratama, H., A.E. Prasetyo, and A. Susanto. 2020. Incidence of Basal Stem Rot Disease of Oil Palm in Converted Planting Areas and Control Treatments. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science, 468(0120): 1-7.
Saragih, W.S., E. Purba, dan K. Tampubolon. 2019. Analisis Hara Cu dan Zn pada Vegetasi Gulma sebagai Penanda Keberadaan Jamur Ganoderma dari Kebun Kelapa Sawit. Jurnal Agrotek Tropika, 7(3): 519-525.
Sarwendah, M., F. Feriadi, T. Wahyuni, dan T.N. Arisanti. 2019. Pemanfaatan Limbah Komoditas Perkebunan untuk Pembuatan Asap Cair. Jurnal Penelitian Tanaman Industri, 25(1): 22–30.
Suyanti, A.P., Mariana, dan H.O. Rosa. 2020. Pengaruh Pemberian Beberapa Ekstrak Gulma Lahan Pas¬ang Surut dalam Menghambat Colletotrichum sp. Penyebab Penyakit Antraknosa pada Buah Cabai Rawit. Prot Tanam Trop., 3(2): 215–225.
Wahyuni, M. dan I.O. Yosephine. 2020. Resistensi Bibit Kelapa Sawit dengan Perlakuan Trichoderma sp., Mikoriza, dan Pupuk KCL Terhadap Infeksi Inokulum Ganoderma boninense. Agrotekma: Jurnal Agroteknologi dan Ilmu Pertanian, 5(1): 55-63.
Zali, M., A. Yudi, S. Nurlaila, and Z. Fanani. 2018. Madura Cattle Agribusiness Performance and Feasibility in Galis Region, Madura. Int.J. Adv. Multidiscip. Res., 5(6): 45–55.
