Analisis Kelayakan Usahatani Cabai Merah di Desa Pematang Guntung Kecamatan Teluk Mengkudu Kabupaten Serdang Bedagai
Abstract
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui besar menganalisis kelayakan usaha tani cabai merah per satu musim tanam di desa Pematang Guntung Kecamatan Teluk Mengkudu Kabupaten Serdang Bedagai. Metode penelitian menggunakan metode kuantitatif dengan jenis penelitian studi kasus Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah observasi dan wawancara. Teknik pengambilan sampel menggunakan purposive sampling, dengan jumlah sampel 15 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Total biaya usahatani cabai merah di desa Pematang Guntung Kecamatan Teluk Mengkudu Kabupaten Serdang Bedagai rata-rata Rp. 46.970.000,-/Ha/musim tanam. Sedangkan penerimaannya adalah Rp. 162.000.000,-/Ha/musim tanam. Pendapatan pada usahatani cabai merah di desa Pematang Guntung Kecamatan Teluk Mengkudu Kabupaten Serdang Bedagai ratarata Rp. 115.030.000,-/Ha/musim tanam. (2) R/C pada usahatani cabai merah di desa Pematang Guntung Kecamatan Teluk Mengkudu Kabupaten Serdang Bedagai rata-rata 3.44. Dan B/C adalah 2.44 yang berarti usaha tani menguntungkan dan layak untuk diusahakan.
Downloads
References
Bangun, RH. (2019). Potensi Subsektor Pertanian, Kehutananan Kabupaten Serdang Bedagai. Jurnal Inovasi, 16(2), 75–84. https://doi.org/10.33626/inovasi.v16i2.133
BPS Sumut. (2023). Produksi Tanaman Sayuran dan Buah-Buahan. Pusat Statistik Provinsi Sumatera Utara. Tersedia di https://sumut.bps.go.id/id/statistics-table/3/ZUhFd1JtZzJWVVpqWTJsV05XTllhVmhRSzFoNFFUMDkjMw==/produksi-tanaman-sayuran-menurut-kabupaten-kota-dan-jenis-tanaman-di-provinsi-sumatera-utara--2023.html?year=2023
BPS Sumut. (2024). Luas Panen Tanaman Sayuran dan Buah–Buahan. Pusat Statistik Provinsi Sumatera Utara. BPS Sumut.
BPTP Kalimantan Selatan. (2003). Analisis Usahatani. BPTP Kalimantan selatan. http://kalsel.litbang.pertanian.go.id. Tersedia di https://repository.pertanian.go.id/server/api/core/bitstreams/28eca6a2-169b-4005-bf61-68f3306d6e5b/content#:~:text=Melalui%20analisis%20usahatani%2C%20akan%20diketahui,evaluasi/penilaian%20keberhasilan%20suatu%20usahatani
Faidah, Y. A., & Harjanti, R. S. (2019). ANALISIS KELAYAKAN USAHA STUDI KASUS PADA PETANI BAWANG MERAH KECAMATAN JATIBARANG BREBES. Jurnal Monex, 8(2), 97–103. https://doi.org/10.30591/MONEX.V8I2.1421
Harianti, L., Polewangi, Y. D., & Silviana, N. A. (2022). Penentuan Komoditi Unggulan Kabupaten Serdang Bedagai dengan Aplikasi Metode Location Quotient (LQ). JOURNAL OF INDUSTRIAL AND MANUFACTURE ENGINEERING, 6(2), 165–170. https://doi.org/10.31289/jime.v6i2.7766
Intan. (2023). FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERMINTAAN CABAI MERAH (Capsicum annum L.) DI DESA GALUNG LOMBOK. Tersedia di https://repository.unsulbar.ac.id/id/eprint/583/2/sampul%2C%20abstrak%2C%20bab%20I%2C%20Bab%20II%2C%20Daftar%20Pustaka%20INTAN_A0118331.pdf
Juhandi, D., & Purba, A. E. (2021). Rencana Kebijakan dan Program Pembangunan Hortikultura Lahan Kering untuk Provinsi Sumatera Utara: Sudah Tepatkah? AGRIMOR, 6(3), 88–100. https://doi.org/10.32938/ag.v6i3.1341
Kementan. (2023). OUTLOOK CABAI Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian. Tersedia di https://satudata.pertanian.go.id/assets/docs/publikasi/OUTLOOK_CABAI_2023_berbarcode_.pdf
Kementerian Pertanian. (2021). RENSTRA-KEMENTAN-2020-2024-REVISI-2-26-Agt-2021. Tersedia di https://bpmsph.ditjenpkh.pertanian.go.id/wp-content/uploads/2023/10/RENSTRA-KEMENTAN-2020-2024-REVISI-2-26-Agt-2021.pdf
Mayasari, C. A., Daniel Thoriq, M., Ferdo Muarif, M., Soejono, D., Rachmat, &, & Prabowo, U. (2024). Analisis Usahatani Cabai Merah Besar Menggunakan Mulsa Plastik Hitam Perak Pada Petani Mitra Binamitra Usahatani Hortikultura Multiagro Makmur. Jurnal Agribisnis Agri Wiralodra, 16(02, September 2024). https://doi.org/10.31943/agriwiralodra.v16i2.65
Ningsih, Y., Jumiati, E., Karsiningsih, E., Laapo, A., Pamela, Dara Latifa, Alfath Desita, Dindy Darmawati Putri, Riyanti Isaskar, Yeni Sari Wulandari, Eva Dolorosa, & Yoesti Silvana Arianti Dessy Adriani Yodfiatfinda, V. J. (2024). ANALISIS KELAYAKAN AGRIBISNIS. CV Hei Publishing Indonesia. www.HeiPublishing.id
Novita, D., Riyadh, Mhd. I., Mhd. Asaad, & Rinanda, T. (2023). POTENSI DAN PENGEMBANGAN KOMODITAS UNGGULAN SEKTOR PERTANIAN DI PROVINSI SUMATERA UTARA. JURNAL AGRICA, 16(1), 102–113. https://doi.org/10.31289/agrica.v16i1.8434
Putra, R. A. (2020). 154210338. In Universitas Islam Riau.
Rahayu, P., & Simanullang, E. S. (2023). DETERMINAN PRODUKSI DAN ANALISIS KELAYAKAN USAHATANI CABAI MERAH: STUDI KASUS DESA TANJUNG IBUS KECAMATAN SECANGGANG KABUPATEN LANGKAT. Risalah Kebijakan Pertanian Dan Lingkungan, 10(3 Desember 2023), 165–178. https://doi.org/10.29244/jkebijakan.v10i3.51050
Ratnawati, I., Insan Noor, T., & Lukman Hakim, D. (2019). ANALISIS KELAYAKAN USAHATANI CABAI MERAH (Studi Kasus pada Kelompok Tani Mekar Subur Desa Maparah Kecamatan Panjalu Kabupaten Ciamis) FEASIBILITY ANALYSIS OF RED CHILI FARMING (Case Study Of Mekar Subur Farmers Group in Maparah Village, Panjalu Sub-District, Ciamis Regency). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh, 6(2), 422–429. https://doi.org/10.25157/jimag.v6i2.2510
Rizka, N., & Depari, S. (2023). ANALISIS KELAYAKAN USAHATANI PADI SAWAH DI DESA TUALANG KECAMATAN PERBAUNGAN KABUPATEN SERDANG BERDAGAI. Agriprimatech, 6(2), 2621–6566. https://doi.org/10.34012/agriprimatech.v6i1.3575
Santoso, M. (2018). editor01,+Jurnal+Volume+2+Nomer+2+Tahun+2018-49-57 (1). Jurnal AgroSainTa, 2(2), 249–257. Tersedia di https://repository.pertanian.go.id/server/api/core/bitstreams/1b926205-00a3-453a-b870-b32b7b13e7f9/content
Sastraatmaja, E. (2010). Online Public Access Catalog - Perpusnas RI. Bandung:Masyarakat Geografi Indonesia.
Siagian, W. M., Pardosi, G. V., Manalu, W. A., Saptati, R. A., & Santoso, D. A. B. (2023). Price Relationship of Horticultural Commodities amongst Markets in North Sumatera Province, Indonesia. Agro Bali, 6(3), 670–680. https://doi.org/10.37637/ab.v6i3.1358
Simatupang, B., Silalahi, M., Sihaloho, A. N., & Ginting, M. (2021). Analisis Sektor Unggulan Dalam Meningkatkan Perekonomian Dan Pembangunan Wilayah Kabupaten Serdang Bedagai. Jurnal Regional Planning, 3(2), 97–109. https://doi.org/10.36985/jrp.v3i2.627
Soekartawi. (2016). Analisis Usahatani. In Universitas Indonesia. Universitas Indonesia.
Yahya, A., & Laba, M. S. (2023). Analisis Kelayakan Usaha Tani Kelapa Sawit (Elaeis Guineensis Jacq) di Desa Motu Kecamatan Baras Kabupaten Pasangkayu. Jurnal E-Bussiness Institut Teknologi Dan Bisnis Muhammadiyah Polewali Mandar, 3(1), 82–95. https://doi.org/10.59903/ebussiness.v3i1.65
Yufira, E., Gusriati, Murnita, & Mahmud. (2024). 865-Article Text-2826-1-10-20250213. Journal of Scientech Research and Development, 6(2, Desember 2024), 831–842.
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
1.png)
