Dewi, Yossie.
" NILAI THIOBARBITURIC ACID (TBA) DAN ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) SPONGE CAKE BERAS MERAH, HITAM DAN PUTIH SELAMA PENYIMPANAN." <em>CERMIN: Jurnal Penelitian</em> [Online], 5.1 (2021): 150-158. Web. 23 Dec. 2024