Riskayanti, Riskayanti, 		Husein, Firdaus, AND 		Monasdir, Monasdir.
" Kelayakan Agribisnis dan Evaluasi Organoleptik Olahan Daging Ayam dengan Penambahan Kelakai Merah sebagai Diversifikasi Pangan Fungsional" <em>AGRIBIOS</em> [Online], Volume 24 Number 01 (15 June 2026)