Syadiah, Essa, Kartika Kartika, Hasbiadi Hasbiadi, & Fitrah Adelina. " KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA, ORGANOLEPTIK DAN TOTAL BAKTERI ASAM LAKTAT KIMCHI BENGKUANG."
AGRIBIOS
[Online], 20.1 (2022): 38-49. Web. 7 Apr. 2025